Al centro del cortile, una lunga tavolata comunitaria e in menù un piatto solidale vegetariano e pieno di gusto.. a sorpresa!
Si tratta di una cena popolare a sostegno del progetto Zuppa di Milano, ad offerta libera (a partire da 4€), i cui proventi verranno donati a sostegno del progetto, che recupera eccedenze alimentari dall’Ortomercato per trasformarle in zuppe di qualità, che saranno poi distribuite negli hub alimentari di Milano.
Dove: Cortile
Chi: per tutti
Per accedere all’evento è necessario seguire le istruzioni a questo link. Sono disponibili fino a 100 porzioni!
La Zuppa di Milano è un progetto di economia circolare e innovazione sociale nato per trasformare lo spreco in risorsa. L’iniziativa dà una seconda vita alle eccedenze dell’Ortomercato di Milano (Sogemi): prodotti freschi e di qualità che, non essendo stati distribuiti in giornata, sarebbero altrimenti destinati allo smaltimento. Attraverso una rete di partner esperti, queste materie prime vengono trasformate in cinque ricette d’autore, studiate per essere sane, bilanciate e inclusive, destinate alla distribuzione negli hub di aiuto alimentare della città. Il progetto è stato selezionato dal Comune di Milano nell’ambito del crowdfunding civico “Alleanze di Quartiere”.
Cascina Cuccagna
Fondazione Progetto Mirasole
RECUP
Economia e Sostenibilità (EStà)
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