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Whisky and Shout
Giovedì 27 novembre, ore 19:00, a un posto a Milano prende il via "Whisky & Shout", un ciclo di degustazioni di Whisky single malt non filtrati, abbinati a specialità culinarie di Nicola Cavallaro.

Da giovedì 27 novembre, un posto a Milano arricchisce la sua carta con una selezione di scotch whisky provenienti da singole botti e, con l'occasione, inaugura Whisky & Shout, un ciclo di degustazioni di Whisky single malt non filtrati, abbinati alle specialità della cucina di Nicola Cavallaro. Primo appuntamento giovedì 27 novembre, dalle ore 19.00, con una doppia degustazione di Spring bank Vintage 1996 e Arran Vintage 2008, abbinati ad un assaggio di prosciutto crudo Sant'Ilario o ad un brasato con purea di patate.

I whisky, in bottiglie limitate e numerate, sono tutti single malt non filtrati e non colorati, e saranno presentati da Giuseppe Gervasio Dolci, importatore di whisky selezionati e Direttore del Milano Whisky Festival.

Giovedì 27 novembre, saranno presentati:
Spring Bank (Scozia - Campbeltown) - vintage 1996 - invecchiato 13 anni
Single cask n. 624 - invecchiato in botte di sherry
Cask strength 57,1%vol.
Edizione limitata - 600 bottiglie

Arran (Scozia - Arran) - vintage 2008 - invecchiato 6 anni
Single Cask n.288 - invecchiato in botte di sherry
Cask Strength 59,8% vol.
Edizione limitata - 336 bottiglie

Aperitivo dalle ore 19:00, con degustazione due whisky + piatto di salumi in abbinamento a 5 euro.
Cena dalle ore 19:30, con degustazione due whisky e brasato con purea di patate a 18 euro.

Info e prenotazioni:
info@unpostoamilano.it

Il programma

Martedì 27 gennaio 2015
Kilchoman vintage 2008 - invecchiato 5 anni
Caol ila vintage 2004 - invecchiato 10 anni
aperitivo dalle ore 19.00 - degustazione due whisky + caprini erborinati in abbinamento - €5
cena dalle ore 19.30 - degustazione due whisky + risotto erborinato - €12

Martedì 24 febbraio 2015
Grendronach vintage 1993 - invecchiato 19 anni
Glenfarclas vintage 2006 - invecchiato 8 anni
aperitivo dalle ore 19.00 - degustazione due whisky + piatto di cioccolato in abbinamento - €5
cena dalle ore 19.30 - degustazione due whisky + assaggio di dolci in abbonamento - €15Whisky & Shout, un ciclo di degustazioni di Whisky single malt non filtrati, abbinati alle specialità della cucina di Nicola Cavallaro.


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