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Mangiare bene per vivere sani: gli additivi alimentari
Venerdì 24 marzo il GAS Cuccagna vi invita alla prima di una serie di conferenze dedicate all'alimentazione dal titolo Mangiare bene per vivere sani: gli additivi alimentari. Interverrà Angelo "Lello" Tranchida, chimico, membro del GAS Cuccagna.

Nella parte della serata si parlerà delle classiche "E" sulle etichette dei prodotti, degli "aromi" - ormai sottovalutati - che prima si distinguevano in naturali o artificiali, degli inganni dei produttori, delle conseguenze sui consumatori in caso di uso massiccio, delle analogie con studi medici sulle sempre più diffuse intolleranze e allergie agli alimenti ecc...

L'incontro inizierà alle ore 19:15 presso la stanza 31 nella corte nord della Cascina. Alle 20.15, con un piccolo contributo di partecipazione, sarà possibile degustare di prodotti del Gas cuccagna nella tranquillità del tramonto.

Per informazioni: gascooperativacuccagna@gmail.com

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